풀무원 두부요리킷 순두부 그라탕 클램차우더
1인분으로 2분간편조리 245g제품으로 칼로리는 260kcal
냉장보관제품입니다.
클램차우더? 생긴거는 그냥 크림조개스프 같은데..클램차우더는 뭐지?
나무위키에 따르면
[클램차우더란]
클램 차우더(Clam chowder)는 북미 지역의 전통적인 조개 수프이다. 가볍게 다진 백합(白蛤) 조개와 크림, 알맞게 썬 감자 등을 넣고 끓여 만드는 수프로, 맛이 부드럽고 먹기 편해 아이들도 꽤 좋아한다. '클램(clam)'은 조개, '차우더(chowder)'는 내용물이 많아 걸쭉한 수프를 부르는 이름이며, 이름답게 건더기가 푸짐하게 들어간다.
클램차우더의 정확한 유래는 알 수 없지만 18세기 초, 미국 북동부와 캐나다 동부 해안가의 어촌에서 어부들이 조개를 이용해 수프를 끓인 것을 시작으로 보고 있다. 18세기 중반에는 미국 동부에서 인기있는 음식이 되었고 지금은 미국 전역에서 해 먹는다.
음식 - 나무위키
이 저작물은 CC BY-NC-SA 2.0 KR에 따라 이용할 수 있습니다. (단, 라이선스가 명시된 일부 문서 및 삽화 제외) 기여하신 문서의 저작권은 각 기여자에게 있으며, 각 기여자는 기여하신 부분의 저작권
namu.wiki
크림 조개 스프가 맞네요.
자, 조리를 해봅니다.
 |
 |
 |
동봉된 순두부+클램차우더 소스를 용기에 넣고 적당히 부수고 섞어줍니다.
그리고 전자렌지에 2분 띵!!
뜨끈뜨끈하게 데워진 제품위에 동봉된 크루통을 살살살 뿌려서 먹으면 끝.
이 모든 과정이 3분 컷.
식물성 단백질인 두부 좋은 건 다들 아실터이고,
나름 냉장밀키트이기에 퀄리티 있는 맛을 느끼실 수 있으실 겁니다.
좀 싱겁게 먹는 입맛이라
첫 맛은 좀 짰습니다만, 소스를 골고루 전개해서 먹어보니
제법 괜찮았습니다.
풀무원 공식몰에서는 아래와 같이 판매하네요
'사는 이야기 > 조리의 기록' 카테고리의 다른 글
| Hillcart Tales 힐카트테일즈 블러드오렌지 허브차 (0) | 2023.03.03 |
|---|---|
| 풀무원간편조리_투움바파스타_실온파스타 (0) | 2022.08.14 |
| 식사의 기록_요뽀끼 (0) | 2022.06.08 |