청사서로 3

풀무원 간편식_순두부그라탕 클램차우더

풀무원 두부요리킷 순두부 그라탕 클램차우더 1인분으로 2분간편조리 245g제품으로 칼로리는 260kcal 냉장보관제품입니다. 클램차우더? 생긴거는 그냥 크림조개스프 같은데..클램차우더는 뭐지? 나무위키에 따르면 [클램차우더란] 클램 차우더(Clam chowder)는 북미 지역의 전통적인 조개 수프이다. 가볍게 다진 백합(白蛤) 조개와 크림, 알맞게 썬 감자 등을 넣고 끓여 만드는 수프로, 맛이 부드럽고 먹기 편해 아이들도 꽤 좋아한다. '클램(clam)'은 조개, '차우더(chowder)'는 내용물이 많아 걸쭉한 수프를 부르는 이름이며, 이름답게 건더기가 푸짐하게 들어간다. 클램차우더의 정확한 유래는 알 수 없지만 18세기 초, 미국 북동부와 캐나다 동부 해안가의 어촌에서 어부들이 조개를 이용해 수프를 ..

음주의 기록_220324

[음주사유] 직장동료 J와 회사걱정위원회 개최 백날 떠들어 봐야 바뀔 것도 없지만 술 마실 이유는 많고 많도다. #맛돌곱창구이 이 동네에서 제법 오래 자리를 지키는 곱창집 시작 시점보다 점포를 확대한 걸로 기억하고 있다. 긴 시간 동안 다양한 분들과 자리했었던 곳. 그만큼 추억도 많이 묻어있는 곳. 사실 동료 J도 오며가며 보기만 했지 들어와보진 못했다고 한다. 칼로리폭탄이지만, 그래도 땡기는 걸 어쩝니까 끝나고 각자 집으로 알아서, 걸어서 안전귀가!! -끗-

음주의 기록_220531

[음주사유] 직장동료 J와 야근하다 삘 받아 21시 30분에 퇴근하고 22시부터 달리기 시작 #뎃짱오뎅 2인 파티로 시작하고 간단하게 끝내려는데 라운딩 다녀온 후배 N의 합석 요청 후배 J에게 양해와 동의를 구해 합석 확정 그래서 1차 정리 후. #난리버꾸통 3000냥 하우스 월평선사점 안주가 3000원인 주점이다. 안주의 퀄리티가 나쁘지도 않다. 거리두기 제한이 완화되면서 폭발적으로 사람이 모이는 곳이다. 직장인들뿐 아니라, 젊은 청년들도 많이 모이는 곳이다. 그러다 보니 어디 갈까 고민이 되면 일단 가게 되는 곳이다. 내부는 너무 많은 이야기들이 오고 가, 점잖은(?) 대화가 힘들어 약간의 웨이팅을 통해 외부에 착석했다. J와 N은 짧게 인사 정도 하는 사이였는데, 이번 자리로 꽤 친분이 생겼는지 번..