사는 이야기/음주의 기록

음주의 기록_220115

청사서로 2022. 6. 12. 00:00
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[음주사유]
1인사업을 하는 후배 K와 간만에 시간을 맞춰
이번엔 꼭 둘이 보기로 했다.
유명기업을 때려치고 나올 땐, 걱정이 많이 됐는데
지금은 더 걱정이 된...다만 잘 될거라 믿는다

#통일면옥

눈이 내린다
눈 내리는 날, 그리고 낮술 이 어찌 좋지아니한가
우리 둘 다 왜냥 좋아하는 옥수수술
돼지의 기름을 짜내어 보아요
녹두전을 Knock Do knock do
보기 좋게 익어간다
첫 장이 나왔다
다음 안주 주세요
따땃한 물봉지 깔고 수육 등판


대학생 때 선배가 믿고 따라오라해서 처음 갔던
통일면옥.

사실 아직도 모르는 분들이 많다.
사장님께는 죄송하지만 계속 그랬으면 좋..겠..

녹두전,옥수수술,수육,막국수.
수육 짝꿍으로 나오는 명태회무침은 말 한 것도 없고
기본으로 깔고 나오는  장아찌와 김치도 훌륭하다.

뭐 하나 빠지지 않는 집이다.

통면사장님께 처음왔다하면 굽는 걸 알려주신다.
통면의 볼거리는 옆자리 초심자들의 태움 쇼.
두껍기에 실패하고 뒤집기에 실패하고.
그래도 맛있기만 하다.

우리 둘 다 사는 곳이 통면과는 거리가 좀 있다
그래도 후배K와 이 곳을 찾아가는게 즐거운 이유는
(K가 잘 굽기도 하고) 편안하고 무엇보다 맛있기 때문이겠지.

안그래도 오늘 연락을 해보니
통일면옥갈 때 되지 않았냐 한다.

가자!통일면옥으로


앞)녹두전을 구어봅시다
뒤)녹두전을 구어봅시다



- 끗 -


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